O que são proteínas?
Os 7 melhores tipos de proteína em pó Pós de proteína são muito populares entre as pessoas conscientes da saúde. Existem muitos tipos de proteína em pó, feitos a partir de uma ampla variedade de fontes. Entre as muitas opções, pode ser confuso descobrir quais fornecerão os melhores resultados. Este artigo lista 7 dos tipos mais populares de proteína em pó. Também sugere alguns suplementos específicos de proteína em pó no final.
O que são pós de proteína?
Pós de proteína são fontes concentradas de proteína de alimentos de origem animal ou vegetal, como laticínios, ovos, arroz ou ervilhas. Existem três formas comuns:
- Proteína concentrada: estes são produzidos pela extração de proteína de alimentos integrais usando calor e ácido ou enzimas. Eles normalmente contêm cerca de 60-80% de proteína, com os restantes 20-30% de calorias provenientes de gordura e carboidratos;
- Proteína isolada: eles passam por outra etapa de filtragem que remove gordura adicional e carboidratos, concentrando ainda mais a proteína. Os pós de proteína isolada contêm cerca de 90-95% de proteína.
- Proteína hidrolisada: estes são produzidos por aquecimento adicional com ácido ou enzimas, que quebra as ligações entre os aminoácidos. Isso permite que seu corpo os absorva mais rapidamente e seus músculos os absorvam mais facilmente.
Os hidrolisados parecem aumentar os níveis de insulina mais do que outras formas, pelo menos no caso da proteína do soro do leite. Isso pode melhorar a resposta do crescimento muscular ao exercício.
Alguns pós também são enriquecidos com vitaminas e minerais, especialmente cálcio. É importante notar que nem todos se beneficiarão com suplementos.
Se sua dieta já é rica em proteína de alta qualidade, você provavelmente não verá muita diferença simplesmente adicionando proteína em pó. No entanto, atletas e pessoas que regularmente levantam pesos podem achar que tomar suplementos de proteína em pó ajuda a maximizar o ganho muscular e a perda de gordura.
Proteína em pó também pode beneficiar indivíduos que têm dificuldade em satisfazer as necessidades de proteína apenas com alimentos, como os doentes, os idosos e alguns vegetarianos ou veganos.
obs: Proteína em pó vêm de uma variedade de fontes e estão disponíveis em várias formulações. As pessoas os usam para aumentar a massa muscular, melhorar a composição geral do corpo e ajudar a atender às suas necessidades de proteína.
Tipos de proteína
1. Whey Protein
2. Caseína
3. Proteína do ovo
4. Proteína de ervilha
5. Proteína de cânhamo
6. Proteína do arroz integral
https://www.healthline.com/nutrition/best-protein-powder#section6
